エティバ 2014年11月4日 分類 ハードチーズ / ナチュラルチーズ 原産国 🇨🇭スイス ミルクの種類 🐄牛 目次 標高1500m以上の高地で放牧した牛のミルクで作ったアルパージュチーズの1つ。 香ばしくもあり奥行きのある味。 アミノ酸の結晶も混じっています。 ナッツやドライフルーツに合います。 モンテ・ドラーゴで購入。